Produktionsanlagen für Speisesoßen - Produktionsanlage für Speisesoßen - Provinz Treviso

Produktionsanlagen für Speisesoßen
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LEBENSMITTELINDUSTRIE

Anlagen und Systeme für die Herstellung von Speisesoßen

ANWENDUNGEN

Erfahrung, Kompetenz und Technologie im Dienste der Hersteller von Speisesoßen

Die Herstellung von Speisesoßen ist seit Jahren eine der Hauptbranchen, in der GRANZOTTO seine Lösungen zur Modernisierung und Optimierung des Prozesses anbietet.

Die Anlagen und Systeme von GRANZOTTO für die automatische Dosierung der Zutaten ermöglichen es den Herstellern von Speisesoßen (Ketchup, Mayonnaise, Barbecue-Soße, usw.), die Prozessphase zu beschleunigen und die Einhaltung des Originalrezepts zu garantieren.
Die automatische Regelung der Heiß- und Kaltwasserdosierung ermöglicht die Einhaltung der geplanten Verarbeitungszeiten.

Produktionsanlagen für Speisesoßen

G-TECO

Die Systeme G-TECO garantieren, in Verbindung mit der Regelung des Dampfs in den Mischern und bei der Erzeugung von heißem Prozesswasser, die optimale Nutzung der Dampfgeneratoren. Darüber hinaus gewährleisten die von GRANZOTTO entwickelten Wärmetauscher, gepaart mit der bemerkenswerten Kompetenz im Niedertemperaturbereich, dass das Produkt mit der richtigen Temperatur abgefüllt wird, wodurch die Produktionseffizienz optimiert wird.

G-MOVE

Das gesamte System zum Umfüllen des Produkts wird mit Lösungen von G-MOVE geplant, die Rohrleitungen von hoher Qualität, im Lebensmittelbereich zulässige Schweißnähte, vollständig desinfizierbare Pumpen und optimierte Strecken garantieren, um jedes Kontaminationsrisiko zu vermeiden.

G-CLEAN

Das integrierte Reinigungssystem CIP G-CLEAN, das eventuell mit dem Molchsystem zur Rückgewinnung des Produkts G-RECO ergänzt werden kann, ermöglicht die einfache, effiziente und schnelle Erledigung der heiklen und notwendigen Reinigung von Leitungen, Tanks und Abfüllanlagen.

G-CONTROL

Die automatische Steuerung G-CONTROL ist in der Lage, den gesamten Produktionsprozess über intuitive und direkte Schnittstellen zu überwachen.

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