Instalaciones y máquinas para la industria alimentaria, instalaciones enológicas, producción de cerveza y todo tipo de bebidas, proyecto, realización, asistencia técnica

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G-TECO
Control de la temperatura del producto
SISTEMAS

El sistema G-TECO se propone como la solución más avanzada de control de la temperatura del producto líquido en el interior de tanques, líneas de transferencia y ambientes. En estos últimos, es capaz de monitorizar y estabilizar también el grado de humedad, para permitir la perfecta conservación y maduración controlada del producto.

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El proyecto G-TECO es el resultado de cuidadosas análisis científicas que se basan en:

  • Características químicas y físicas del producto que hay que tratar
  • Requisitos de proceso
  • Layout específico de la instalación
  • Maximización de la eficiencia energética
  • Cargas térmicas
  • Potencias frigoríficas o caloríficas necesarias

Integrado e en una nueva instalación

G-TECO se propone como complemento o en sustitución de instalaciones existentes, o como nuevo proyecto en una instalación productiva completa.

G-TECO PARA UNA NUEVA INSTALACION
La gestión del proyecto completo permite a GRANZOTTO armonizar cada sección de la instalación productiva. El control de la temperatura del producto, considerada su importancia en el proceso y su peso en los consumos globales, se analiza de un modo específico y la solución G-TECO propuesta será siempre la más conveniente en términos de inversión, eficiencia total y rendimiento.

G-TECO PARA RENOVAR
El análisis de los técnicos de GRANZOTTO permite encontrar la solución más moderna que se integre en la instalación existente. El proyecto prevé la demostración científica de la conveniencia en función del aumento del rendimiento, del ahorro energético y de los rendimientos totalmente más eficientes.
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Tecnología

Todas las centrales de refrigeración propuestas utilizan refrigerantes naturales o eco compatibles. Los equipos de GRANZOTTO, de alto rendimiento y de bajo consumo energético, permiten plantear, mantener y manejar la temperatura en las distintas fases de la producción mediante un control automático continuo. GRANZOTTO se sirve de la sociedad con los productores tecnológicamente más innovadores a nivel mundial: la elección de la solución más adecuada para el proyecto específico es el valor añadido que GRANZOTTO ofrece a sus clientes.

Las centrales de generación del calor se eligen según las exigencias específicas y las temperaturas en juego en el proceso. Según la experiencia decenal, el sistema se realiza con el objetivo de reducir los consumos pero logrando la máxima eficiencia. GRANZOTTO propone las mejores tecnologías existentes en el mercado y las integra armónicamente en la línea y en el sistema.
Los intercambiadores de tubo en tubo, ideados y realizados totalmente en los centros de producción de GRANZOTTO, permiten abatir la temperatura del producto garantizando altos coeficientes de intercambio térmico. La construcción según el proyecto permite alcanzar altos ΔT capaces de manejar las temperaturas críticas del producto tratado.

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Todos los proyectos G-TECO pueden conectarse con el sistema G-CONTROL, que permite la monitorización y la automatización de toda la línea.

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