Installations et systèmes pour la production de jus de fruit
Expérience, compétence et technologie au service des producteurs de jus de fruit
GRANZOTTO offre des solutions personnalisées pour la production industrielle de jus de fruit et de boissons, avec des installations et des systèmes automatiques et semi-automatiques.
Les jus de fruit naturels sont produits à partir de fruits frais qui sont travaillés manuellement ou à travers des installations et des systèmes automatiques de coupe et d’extraction. La production de jus naturel se fait à partir d’un processus à chaud de pasteurisation et de traitement.
Projet finalisé à des installations sur mesure
Les installations et les systèmes GRANZOTTO de production de jus de fruit naturel garantissent le dosage parfait de sucre et d’arômes pendant la transformation.
La température de processus est tenue constamment sous contrôle au moyen des systèmes G-TECO, qui agissent en synergie avec les solutions G-AUX de génération et dosage vapeur, de traitement et osmoses de l’eau, de production et de distribution d’azote et d’air comprimé.
Toutes les installations GRANZOTTO sont réalisées selon les standards les plus élevés d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Jus de fruit d’excellente qualité au moyen d’installations exclusives
Les installations et les systèmes de production de jus à partir de concentré prévoient le projet, la réalisation et l’installation de salles sirop personnalisées.
Les installations et les systèmes GRANZOTTO pour les jus de fruit comprennent un vaste choix de solutions de remplissage, du verre au PET Hot Filling, au gable-top.
Pourquoi choisir GRANZOTTO pour la production de jus de fruit:
G-PLANT
Possibilité de choisir la solution complète clé en main G-PLANT, qui prévoit la conception de toute l’installation de production. Large choix de gamme de production, allant de 50 à 20.000L/h Tous les projets sont personnalisés et manufacturés en fonction de l’objectif des clients, de leur expérience, du budget et du plan industriel. La technologie utilisée est à 100% italienne.
G-CONTROL
La production de jus peut être semi-automatique, ou bien complètement automatisée. Les solutions G-CONTROL sont projetées selon les nécessités réelles et les compétences du client.
G-RECO
GRANZOTTO offre des systèmes innovants Pigging G-RECO de récupération produit en ligne, intégrable dans la solution de transport produit G-MOVE et de lavage CIP G-CLEAN.
Systèmes G-CLEAN
Des systèmes G-CLEAN, intégrés en G-MOVE et associables aux systèmes pigging G-RECO, représentent la solution de CIP (Cleaining In Place) plus efficace de nettoyage profond des lignes de transfert, des réservoirs de fermentation, maturation et stockage, et des machines de remplissage.
G-CARE
Des systèmes G-CLEAN, intégrés en G-MOVE et associables aux systèmes pigging G-RECO, représentent la solution de CIP (Cleaining In Place) plus efficace de nettoyage profond des lignes de transfert, des réservoirs de fermentation, maturation et stockage, et des machines de remplissage.