IMPIANTI PRODUZIONE SUCCHI DI FRUTTA

Grazie alla nostra esperienza e tecnologia avanzata, siamo in grado di supportare i produttori di succhi di frutta offrendo soluzioni personalizzate per la produzione industriale di succhi e bibite attraverso impianti e sistemi automatici.

I succhi di frutta naturali sono ottenuti a partire dalla frutta fresca, lavorata tramite taglio ed estrazione, anche con l’ausilio di impianti e sistemi automatici. La produzione di succo naturale avviene mediante processo di pastorizzazione e trattamento termico.

I sistemi e gli impianti automatici per la produzione di succo di frutta naturale consentono un dosaggio preciso di zucchero e aromi durante la lavorazione.

La temperatura del processo viene costantemente monitorata attraverso i sistemi di gestione e controllo G-Teco, che lavorano in sinergia con le soluzioni ausiliari e complementari G-Aux per la generazione e il dosaggio del vapore, il trattamento e l’osmosi dell’acqua, nonché la produzione e la distribuzione di azoto e aria compressa. Tutte le installazioni Granzotto sono realizzate rispettando gli standard di igiene e sicurezza alimentare più elevati.