Impianti produzione salse alimentari - impianto per la produzione di salse alimentari - provincia Treviso

impianti produzione salse alimentari
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INDUSTRIA ALIMENTARE
Impianti e sistemi per la produzione di salse alimentari
APPLICAZIONI

Esperienza, competenza e tecnologia al servizio dei produttori di salse alimentari

La produzione di salse alimentari è da anni uno dei principali settori in cui GRANZOTTO offre le proprie soluzioni di ammodernamento e ottimizzazione di processo.

Gli impianti e i sistemi GRANZOTTO di dosaggio automatico degli ingredienti permettono ai produttori di salse (ketchup, maionese, salsa barbeque, etc) di velocizzare la fase di processo, garantendo il rispetto della ricetta originale.
Il controllo automatico del dosaggio di acqua calda e fredda, permette di rispettare i tempi di lavorazione previsti.

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G-TECO

I sistemi G-TECO associati alla gestione del vapore nei miscelatori e nella produzione di acqua calda di processo garantiscono l’utilizzo ottimale dei generatori di vapore. Inoltre, gli scambiatori di calore progettati da GRANZOTTO, uniti alla notevole competenza nell’ambito delle basse temperature, assicurano che il prodotto arrivi al riempimento alla giusta temperatura, massimizzando l’efficienza produttiva.

G-MOVE

L'intero sistema di trasferimento prodotto è progettato all’interno delle soluzioni G-MOVE, che garantiscono tubazioni di alta qualità, saldature alimentari, pompe completamente igienizzabili, percorsi ottimizzati per azzerare i rischi di contaminazione.

G-CLEAN

Il sistema integrato di lavaggio CIP G-CLEAN, eventualmente ingrato con il sistema di recupero prodotto Pigging G-RECO, permette di gestire le delicate e necessarie operazioni di lavaggio linea, serbatoi e riempitrici con semplicità, efficacia e velocità.

G-CONTROL

La gestione automatica G-CONTROL è in grado di monitorare l’intero processo produttivo, attraverso interfacce intuitive e dirette.

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